Hello la compagnie. Nous voilà déjà le 28 décembre et je prends le temps de rédiger la recette de notre dessert de Noël ! Pour l’occasion, je me devais de faire honneur à ce nouveau moule… En cuisine 🙂
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Catégorie : Food
sous la catégorie Food, uniquement les recettes !
Entremets d’hiver : coco, cacao et son crémeux framboises.
Hello la compagnie ! Si pour beaucoup d’entre vous le mois de Décembre rime avec fêtes et Noël, à la maison c’est aussi le mois des anniversaires ! Et après le mien, c’était ce week-end celui de Léna. On passe en cuisine découvrir son dessert de l’occasion ?
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Mélange d’épices de Noël
Hello la compagnie. Un bref article pour vous partager un doux mélange d’épices, idéal pour parfumer vos pâtisseries d’hiver.
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Chocolat : le moelleux
Hello la compagnie. Cette semaine il me fallait tester cette recette moelleux tout chocolat. La tester, pour l’utiliser très prochainement dans l’élaboration d’une autre recette… mais je garde la surprise encore quelques jours !
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Praliné de sésame
Hello la compagnie. Ce billet est à destination des amateurs de gourmandises et de pâtisseries « tradi »… et SI on variait les plaisirs du praliné ? Avec les fêtes qui approchent, ce sera surement pour vous l’occasion de l’essayer, l’offrir et/ou l’adopter !
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Entremet « Manele » aux saveurs d’hiver
Hello la compagnie ! Je vous retrouve aujourd’hui avec ce dessert de saison. J’adore l’hiver et ses saveurs chaudes et épicées. Pour une graaaaande occasion (non en fait juste mon anniv), j’ai créé ce dessert gourmand. La recette sort tout juste de la cuisine !
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Cookies croquants cacao et cacahuète
Hello la compagnie. Cette semaine j’ai craqué pour la réalisation de petits biscuits façon cookies adaptés à mon ventre. DES MOIS que j’en avais envie mais je n’ai pour ainsi dire jamais pris le temps d’en faire….
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Pâte de pistache / ou ce qu’il en reste
Hello ! Voici en quelques lignes comment réaliser de la pâte de pistache. Rien de bien compliqué, elle est savoureuse et très utile quand on pâtisse…en cuisine !
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