Le « raté » au praliné

Hello la compagnie! Il fut un soir où j’ai eu l’envie, le temps et LA FOLIE de préparer de la pâte de praliné (oui encore ahah). Je me suis dit qu’il serait sympa de l’utiliser en pâtisserie – plutôt que de tout manger à la cuillère lol. Seulement, dans la pâtisserie comme dans la vie, il y a des moments où rien ne va, avec des loupés, des ratés, des flops, des coups de mou… Lire la suite