Hello la compagnie. Nous voilà déjà le 28 décembre et je prends le temps de rédiger la recette de notre dessert de Noël ! Pour l’occasion, je me devais de faire honneur à ce nouveau moule… En cuisine 🙂
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Étiquette : en dessert
Entremet d’hiver : coco, cacao et son crémeux framboises.
Hello la compagnie ! Si pour beaucoup d’entre vous le mois de Décembre rime avec fêtes et Noël, à la maison c’est aussi le mois des anniversaires ! Et après le mien, c’était ce week-end celui de Léna. On passe en cuisine découvrir son dessert de l’occasion ?
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Entremet « Manele » aux saveurs d’hiver
Hello la compagnie ! Je vous retrouve aujourd’hui avec ce dessert de saison. J’adore l’hiver et ses saveurs chaudes et épicées. Pour une graaaaande occasion (non en fait juste mon anniv), j’ai créé ce dessert gourmand. La recette sort tout juste de la cuisine !
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Entremet décalé
Hello la compagnie. Et si vous dérouliez (trololol) l’article pour découvrir de quoi est composé cet entremet de circonstance ?
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Tarte amande pavot / citron meringuée
Hello la compagnie ! C’est la reprise des douceurs « sans » et aujourd’hui, nous avons RDV avec cette jolie tarte ! En cuisine !
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Clafoutis fraise rhubarbe et sureau
Hello les gourmands ! On se retrouve cette semaine pour un nouveau dessert, toujours healthy. Le sureau fleuri en cette saison, pourquoi ne pas en profiter pour se laisser tenter ? Lire la suite
Fraisier sans gluten et sans lait
Hello la compagnie ! La saison des fraises battant son plein, je ne pouvais pas faire l’impasse sur un délicieux fraisier ! Avec la fête des mamans c’était l’occasion de faire un joli gâteau… qui pour une fois pouvait convenir à tous ! En cuisine ! Lire la suite
Fondants vanillés, raisins et rhum ambré
Hello la compagnie ! Pour faire la peau au tofu soyeux qui restait, après le gâteau salé à la courgette, j’ai aussi eu envie d’en faire un dessert sucré. Mais d’abord, un peu d’histoire… ! Lire la suite
