Hello les gourmands ! Un court article pour terminer le point sur les douceurs du mois de janvier. L’occasion de vous présenter les quelques sablés d’hiver, & comme j’ai eu la majorité des retours concernant les bredele de Noël , offerts en coffret gourmand, je vous montre tout ça. Bon, on l’ouvre cette boîte ? Lire la suite
Hello les amis ! Nous sommes à la mi-janvier, et il est certain que la période est plutôt à la galette ! Mais il y a une recette qu’il fallait partager. Celle d’une bûche bavaroise au café – réalisée pour le dessert du 25 décembre ! Lire la suite
Hello la compagnie ! J’ai oublié une recette !! Dans le thème truffes (j’en fais une belle!), je vous propose une seconde recette … à base de cacahuètes ! Vous connaissez mon amour du beurre de cacahuète. Ici associé au chocolat, vous obtiendrez de délicieuses bouchées ! Lire la suite
Hello ! Troisième et dernière recette de bredeles pour cet hiver 2019… Il y a quelques jours j’ai partagé la recette des étoiles glacées, pour laquelle on utilise les blancs d’oeufs. Et comme promis, une recette pour utiliser les jaunes !
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Hello la compagnie ! Je vous retrouve aujourd’hui pour une seconde recette de bredeles. J’ai du retard à rattraper, avalanche de recettes cette semaine ! Cette fois-ci, on découvre la recette d’un petit biscuit à l’amande et à la cannelle, naturellement sans gluten et sans lait ! Découpé en forme d’étoile puis glacé, il ravira les papilles !
Hello la compagnie ! Même si Noël est passé, il reste la nouvelle année à fêter, en allant d’un foyer à l’autre. Et si vous régaliez vos proches en leur rapportant une fournée de truffes maison… ultra chocolatées et simple à faire ?!
Hello la compagnie ! Après un petit creux dans les publications, je reviens avec un peu/beaucoup de retard pour les douceurs des fêtes. Je n’avais pas encore trouvé le temps de vous partager tout ça… Mais vous savez quoi ? Il n’est pas trop tard pour en confectionner certaines et les offrir à l’occasion de la nouvelle année ! Cette année, j’ai fait une série de Bredeles, ces biscuits traditionnels d’Alsace, que l’on prépare et offre durant les fêtes. Première recette, partons à la re-découverte des Lebkuchen ! Lire la suite
Hello la compagnie ! Comme évoqué la semaine passée, je suis partie (et déjà revenue !) de Londres un petit week-end. Cela faisait des mois que je n’avais pas fait une coupure avec la routine à 200km/h et ça fait trop du bien ! Lire la suite
