Bouillon léger et réconfortant / poulet citronnelle

Je vous partage souvent (ok presque exclusivement) des recettes sucrées. Pourtant, je suis plutôt de celle que l’on qualifie de bec salé que bec sucré… alors aujourd’hui, j’ai envie de partager un plat carné, que j’ai préparé ce midi où il faisait bien frisquet !  Réconfortant et facile à faire, il n’y a qu’à déguster, bien installée dans les coussins du canapé ! Lire la suite

Potage tout doux au potimarron

Je déclare la période des soupes et potages officiellement ouverte ! 🥣 Bon pour ne pas vous mentir, la soupe j’en consomme toute l’année, en utilisant les légumes de saison. En ce moment, je raffole du potage au potimarron. Je le trouve nettement plus savoureux que celui au potiron, qui n’est ni aussi doux, ni aussi velouté… Bref, avec l’automne qui pointe son nez, on a tous besoin de se réchauffer ! 🍂🍁🍄 Lire la suite