Tarte à la citrouille !

Hello la compagnie 🙂 Ce week-end entre deux tartes pour le programme CAP, je me suis essayée à la tarte à la citrouille. Car je le dis. Oui. J’en ai marrrrrrre de faire des desserts pour les autres et pas pour moi ! Et comme j’avais un énooooooome potiron à écouler, c’était l’occasion d’en profiter ! Aller, en cuisine !  Lire la suite

Tarte au yaourt et fraises

Hello la compagnie. Ce week-end c’était l’anniversaire de ma petite Maman qui fêtait ses 22 ans ahah ! Pour l’occasion, j’avais envie de partager en famille un joli dessert tout en tendresse et surtout plein de fraîcheur ! Car oui ces derniers temps nous sommes super gâtés par la météo, même à Dunkerque ! Voici donc un dessert allégé et estival, une tarte yaourt/fraises ! Lire la suite

Tartelette amande pistache et fruits rouges

Coucou à tous ! Depuis quelques semaines, l’idée d’une tartelette fruitée me traversait régulièrement l’esprit… Je la voulais gourmande, légère, avec un bon goût de pistache… le parfum de la pâte de pistache me rend folle 🤯 !! Ce week end que je me suis laissée tentée ! On passe en cuisine pour la réalisation et la dégustation de cette petite tarte mignonne? Lire la suite

Tarte salée au potiron –

Coucou ! Une fois n’est pas coutume, je propose aujourd’hui une recette salée de tarte au potiron. J’ai beaucoup aimé le résultat, car l’appareil était très léger. Ça me rappelle un peu le côté « soufflé » ! C’est une recette que je peux qualifier de « fond de frigo », car javais cette pâte feuilletée à manger rapidement ainsi que le jambon 😉 Lire la suite