Hello la compagnie ! La date du 14 février approche et pourquoi les célibataires allergiques se refuseraient de fêter eux-aussi cette fête… ? Sans gluten, sans lait, sans glucides, et sans-valentin… voilà qui est plutôt amusant ! Pour l’occasion, j’ai réalisé ces petits entremets très chocolatés. En cuisine !
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Hello la compagnie ! On se retrouve cette semaine pour une nouvelle recette de tartinade ! En ce mois de juillet, soleil et apéro sont de saison… Alors avant de s’installer en terrasse pour profiter du moment, un petit tour en cuisine s’impose ! Lire la suite
Hello la compagnie ! Pour faire la peau au tofu soyeux qui restait, après le gâteau salé à la courgette, j’ai aussi eu envie d’en faire un dessert sucré. Mais d’abord, un peu d’histoire… ! Lire la suite
Hello la compagnie ! Cette semaine, il fallait que je fasse la peau à cette barquette de tofu soyeux. Pour cela, deux options ! En version salée, je vous propose ce cake aux courgettes… Sans gluten et 100% vegan !
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Hello la compagnie ! Cette semaine on continue sur la thématique du potiron ! Mais pour une fois, je vous propose une version sucrée. Dessert ou encas, c’est vous qui voyez ! Un flan au potiron, ça vous tente ?
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Coucou à tous. Ce week-end, j’avais envie de légèreté et de fraicheur… Je pense alors à un dessert avec une note d’agrume. & Comme au fond du frigo, une barquette de tofu soyeux attendait désespérément son heure, j’ai voulu tester le tout pour le tout… Un super combo » cheesecake vegan au tofu soyeux sans cuisson »… Enjoy ! Lire la suite
Hello à tous ! Bref article pour vous partager une assiette que j’ai pris grand plaisir à déguster. A vrai dire je ne m’attendais pas à le régaler autant ! & Du coup je n’ai qu’une seule photo… ça n’enlève rien, c’était délicieux ! Lire la suite
