Hello la compagnie ! J’ai oublié une recette !! Dans le thème truffes (j’en fais une belle!), je vous propose une seconde recette … à base de cacahuètes ! Vous connaissez mon amour du beurre de cacahuète. Ici associé au chocolat, vous obtiendrez de délicieuses bouchées ! Lire la suite
Hello la compagnie ! Même si Noël est passé, il reste la nouvelle année à fêter, en allant d’un foyer à l’autre. Et si vous régaliez vos proches en leur rapportant une fournée de truffes maison… ultra chocolatées et simple à faire ?!
Nous nous retrouvons pour a priori la dernière idée chocolatée pour Pâques cette année. Je dis dernière car non sans idées, je dois me contenir pour ne pas en faire d’autres ahah. Voici le doux nommé caramel végétal fondant. Je crois qu’il s’agit du plus gourmand de tous, et je dois avouer que je foooonds carrément… Lire la suite
Encore un article consacré aux petits chocolats de Pâques, dans lequel sont regroupés 2 garnitures bien gourmandes : un caramel aux dattes et au sésame, et une ganache chocolat noir-praliné…. Je suis sûre que vous avez hâte d’en savoir plus !!
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Coucou ! Ce week-end j’ai réussi à boucler tout mon programme chocolaté, je suis super contente ! De ce fait, « vous allez déguster !! » car vous trouverez cette semaine plusieurs articles sur la confection de chocolats… La recette proposée ici est celle de belles coques en chocolat noir, garnies d’une guimauve à la violette… C’est simple, mais ça fait son petit effet ! En cuisine ! Lire la suite
Hello la compagnie ! En ce moment je ne suis pas trop inspirée pâtisserie… Plusieurs déceptions à la suite, pas trop de temps à y accorder… Je dois me RESSAISIR ! Car Pâques approche (ouf cette année c’est assez tard et cela me laisse du temps pour préparer ^_^ ) La suite, en cuisine !
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